第125章，繁忙的秋季
“薯粉？”陈帆还真是第一次听到。
粉是南方食物，陈帆没有听过也不奇怪。
徐烨道：“就是和面条一样的食物，把土豆磨碎就可以做薯粉了。”
徐烨虽然没有做过，但大致听说过，真弄起来应该不会很难。
看完了土豆农庄，徐烨和陈帆又来到了棉花种植园，此时棉田当中一朵朵雪白的棉花开发，好像雪地一半。大量的妇孺头带草帽，顶着烈日在这里采摘棉花。
徐烨看到这些棉田笑道：“这里将会是我们河西镇的支柱产业，发展起来完全可以让我们河西做到衣被天下。”
陈帆道：“棉布价格虽然高，但没有你说的那样夸张吧，衣被天下连蜀锦都做不到。”
大赵已经棉布行业已经有很大发展了，不过棉花原材料短缺，工具尚未改善价格，棉布的极其昂贵，甚至比丝绸还要高，上等的棉布价比黄金，主要是这个时代纺织机大部分都是为麻和丝绸设计的，专门为棉花设计的纺织机还没有出现，生产效率不高，价格当然昂贵了。
徐烨却笑道：“棉布的潜能比丝绸都要大，而这天下最时候棉花生长的环境就是河西和西域了，我们只要全力推动棉花种植园和棉布生产的发展，要不了几年时间，我们就不会再为钱发愁了。”
这可是第一次科技革命的核心产业，甚至可以说后世列强想了发展起来就没有脱离纺织业的。徐烨当初看中沙州不就是看中沙州可以发展纺织业，只是他没有想到沙州既没有煤炭，又没有钢铁，瘸了一条腿，让徐烨想发展工业都不成，只能发展农业了，真是造化弄人了。
说完徐烨再一次看向棉田，他已经打算明年把棉田的规模扩张到三万亩，新开垦出来的土地也逐步用来种植棉田，前唐时期修筑的坎儿井，在3万多战俘的努力下已经逐步在修复，要不了两年时间，沙洲的耕地面积就可以恢复到200万亩的盛况，腼腆的面积达到30万亩以上，就足够在沙洲形成一个纺织中心了。
而这也是徐烨着急推广土豆的原因，想在沙州建立一个纺织业中心，就需要集中大量的脱产劳动力了，棉田也会占据大量的田地，他们的粮食就成为了沙州的一个大问题，工业化不解决粮食问题是会出现大事情。牛牛出现了羊吃人，毛熊也出现了大饥荒，这些都是没有平衡好工业和粮食之间关系的原因，徐烨可不想这种问题出现在沙州。
但就在这个时候徐烨看到铁如云像猴子一样出穿梭在棉田当中，摘棉花成为了他的游戏，他以普通人好几倍的速度快速采摘棉花。
徐烨当即把他抓出来道：“你小子不去学校读书，来到棉田捣什么乱。”
铁如云当即反驳道：“学校放假了，夫子叫回家帮忙收割粮食
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